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エスカルの出来事
帝国ホテル総料理長、田中健一郎氏によるフランス料理講習会
2011/12/18
10月22日エスカル・クッキングスタジオにおいてフランス料理講習会が開催されました。
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帝国ホテル総料理長のプロの技に息を飲み、
感嘆の声をあげる受講者の皆さん
帝国ホテル名物料理シャリアピンステーキ、秋の茸のポタージュ、
バナナを包んだクレープ オレンジソースを次々と料理しながら
笑いを誘いつつ料理の真髄を語る田中健一郎総料理長
12:00 │ 管理者 │ 個別ページ


